Sajian Koktail Herbal Jahe
![]() |
| KOKTAIL |
Dari banyaknya pola sehat yang dilakukan para penyukannya, salah satu diantaranya adalah dengan mengkonsumsi minuman herbal berkasiat. Minuman ini dibuat dengan bahan-bahan alami dengan cara memadukan berbagai macam tanaman herbal dalam negeri, seperti akar alang-alang, rempah-rempah, dipadu dengan buah-buahan yang mengandung berbagai macam khasiat untuk tubuh kita.
- BAHAN
- 350 ml air
- 200 gr gula aren, sisir halus
- 50 gr gula pasir
- 1 ruas jari jahe, panggang, memarkan
- 2 buah asam jawa, ambil dagingnya
- 2 lembar pandan, robek dan simpulkan
- 200 gr daging buah kelapa muda
- 200 gr anggur merah, iris melintang 2 bagian, buang bijinya
- PELENGKAP
- 250 ml santan kental, matang
- CARA MEMBUAT
- Masak air dengan gula aren, gula pasir, jahe, asam jawa dan daun pandan sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Kecilkan api, tutup panci, masak kurang lebih 5 menit hingga mendidih kembali, angkat, saring dan sisihkan.
- PENYAJIAN
- Siapkan gelas, masukkan daging kelapa dan irisan buah anggur, lalu tuangkan rebusan jahe.
Artikel Koktail yang lain :
- Koktail Herbal - Asam Jawa
- Koktail Herbal - Secang
- Koktail Herbal - Kayu Manis
- Koktail Herbal - Alang-alang
- Koktail Herbal - Serai
- Koktail Herbal - Serbat
- Koktail Herbal - Sari Tebu
